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2月のランチ会

2019-02-28
2月27日(木)に栄養士主催のランチ会を開催しました。
今回はひなまつりが近いので、テーマをひなまつり料理として春を感じるような献立にしました。
 
【ひなまつり献立】
☆散らし寿司
☆天ぷら3種
☆鰆の西京焼き
☆筍の煮物
☆ブロッコリーとプチトマトのサラダ
☆すまし汁
☆苺のパンナコッタ
 
ここ最近、参加者の皆様と一緒にお話ししながら食事をしていますが、食事や健康の話題もよくあがります。また栄養等についてお話すると、興味深く聞いて頂け、食に対して関心があるのを感じます。
これからも楽しく食事をとりながら、少しでも参加者の方々のために食について伝えていけたらと思います。
 
               管理栄養士 松下・久保敷
 
 
 
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